牛奶果是一种热带水果，原产于加勒比海地区，现中国广东、海南和云南西双版纳有少量栽培。以下是对牛奶果的详细介绍：

- 形态特征：牛奶果为落叶灌木，株高一般为30-100厘米，茎杆青黄色，叶片脆硬，粗糙有浅色斑点，叶互生，叶缘有不规则的深裂或浅裂；隐头花序，着生于新梢的叶腋间。牛奶果坐果密集，几乎一叶一果，果实圆球形，幼果绿色，可见白色斑点，脐部淡红色似小孩的乳头，很奇特，果为浆果，成熟后果皮红色，果肉淡黄色，果单重2-4克，爽甜清香。不论叶片、枝条、果实只要切开就会流出乳汁。

- 生长环境：牛奶果树对土壤从不挑剔，只要扎根于光线充足的地方就能抽芽生长。牛奶果也如此，虽然生长在热带地区，但在我国南部亚热带地区，有时尽管冬季气温降到零下，牛奶果却不惧冻害，依然在寒风中成�

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